Entrées ou plats

Entrée Plat

  • Carpaccio de boeuf / buratta de chez "Uguzon",

    tomates / pistou
    artichaud en vinaigrette / roquette, galette de parmesan

    14.90 € 21.90 €

  • Ris de veau croustillant et caramélisé au miel et noisettes

    palets de céleri truffé,
    mousseline de carottes à l’orange et safranée, jeunes cébettes, jus au 3 poivres

    18.90 € 29.50 €

  • Filet de saumon juste mariné

    pickles de légumes / guacamole d’avocats
    Vinaigrette citron

    14.90 € 22.90 €

  • Saint-Jacques en coquille au foie gras, vinaigrette gourmande,

    tagliatelles aux tomates confites

    18.90 € 28.90 €

Plats

Prix

  • Les Boulets Liégeois

    14,50 €

  • L’Américain haché minute

    16,90 €

  • Solettes / scampis / asperges vertes / pdt persillées

    beurre blanc bisqué, persil frits

    26,90 €

  • Rigatoni au saumon fumé / scampis / moules / basilic / tomates cerises

    mozzarella, crème à l’aneth

    26.90 €

  • Le Veau de 2 façons: * Osso Bucco tomaté / * Filet de veau,

    purée de pommes de terre aux oignons frits, échalote confite, sauce à la truffe

    26.90 €

Grillades

Prix

  • Le Jambonneau à la moutarde de Meaux

    17,90 €

  • Le Pavé de bœuf « Bleu des Prés », sauce au choix

    22,90 €

  • La simple face de bœuf, copeaux de parmesan

    tagliatelles fraîches, roquette,
    jus à la tapenade de truffes

    23,90 €

  • La Côte à l’os Irlandaise +/- 600 gr

    30,00 €

  • Le filet pur de bœuf Irlandais +/- 240 gr

    30,00 €

  • L’Entrecôte de bœuf « Simmental » +/- 350 gr

    30,00 €

  • L’Entrecôte de bœuf Australienne +/- 350 gr

    34,00 €

  • L’Entrecôte de bœuf Argentine +/- 350 gr

    32,00 €

  • L’Entrecôte de bœuf Uruguayenne +/- 350 gr

    32,00 €

  • Toutes nos viandes sont servies avec des frites maison, salade et choix de sauce

    A la brisure de truffes

    Champignons crème

    Poivre vert crème

    Béarnaise maison

    Moutarde de Meaux

    €

Les Plats Enfants

Prix

  • Le Spaghetti bolognaise

    9.00 €

  • Le Boulet à la liégeoise ou tomates et frites

    9.00 €

  • Les Nuggets, frites

    9.00 €

  • Le Hamburger

    10,00 €

  • Le petit steak de boeuf (+- 150gr)

    15.00 €

Desserts

Prix

  • Moelleux au chocolat au coeur coulant

    espuma yaourt, miel, fleur d’oranger
    tuiles aux amandes, sorbet à la mangue

    8,00 €

  • La Dégustation de fromages de chez « Uguzon »

    salade aux fruits secs, sirop d’Aubel

    10,00 €

  • La Crème brûlée à la vanille en pot Catalan

    8,00 €

  • La Dame Blanche façon Léa

    8,00 €

  • Le Véritable café Liégeois

    8,00 €

  • Tiramisu aux pommes au four/ crumble et copeaux de chocolat

    8,00 €

  • Le Café Gourmand

    9,00 €

Plats à emporter

Prix

  • Tous les plats sont disponibles à emporter avec 15% de réduction en commandant 24h à l’avance

    €